夹菜时
，若同桌有外宾 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。对他不要反复劝菜，吃饭切不可将其放回菜盘内
。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，简介
： 一道菜上桌后 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭不可抢在邻座前面 。也不要为其夹菜，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，若需使用公筷或公用调羹的菜
，又伸筷夹另一道菜
。不要刚夹一样菜放于盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，通常须等主人或长者动手后再去取食
。然后再用自己的筷子慢慢食用。
一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。