4、法沙沙茶酱若太稠 ，茶白鸡精 、玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡沙茶酱炒匀，鸡肉鸡丁 、搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃盐1小勺 、法沙
3 、茶白黑胡椒粉 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
加适量水把白玉菇 、盐 、香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、
制作过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱50克 、
2 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、调入适量盐码味 ，立即捞出备用 。白玉菇1包(约150克) 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、
2 、去皮去骨，掰开洗净备用。鸡丁重新倒入锅中 ，
4 、
5 、锅内倒入少许油 ，再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。